Pesca Japonesa
DIRECTO TOYOSU FISH MARKET
En Tideway te traemos lo mejor de Japón: pesca fresca del Toyosu Fish Market, importada semanalmente. No importa en qué parte de México te encuentres, puedes recibir productos de la más alta calidad directamente en tu cocina.
TOYOSU FISH MARKET:
Ubicado en Tokio, Toyosu es el mercado de pescado más grande del mundo y el corazón del comercio mayorista de mariscos en Japón. Reconocido por su estricta trazabilidad y estándares de calidad, es el lugar donde se subastan los atunes más preciados y se concentran los mejores productos del mar del país.
Desde Japón para todo México
La disponibilidad está sujeta a temporalidad (excepto productos de granja), los cambios en la selección de productos se actualizan semanalmente.
Pesca de Granja
Pesca Silvestre
Vegetales y Germinados
Congelados
Papeles de Conservación
Producto Japonés
SUJETO A TEMPORALIDAD
Cada semana actualizamos los productos.
¡Pregunta por la disponibilidad!
Kinmedai
LUCES
Pesca Silvestre
Myoga
LUCES
Vegetales y Germinado
Shirako
LUCES
Congelados
Papeles de Conservación Premium
Mantener la calidad de nuestros productos siempre será prioritario. Es por eso que usamos papeles de alta gama para asegurarnos de la frescura durante su trayecto y conservación.
Midorigami
Papel verde de empaque que se utiliza para conservar el pescado fresco y evitar su oxidación, es un material de conservación especializado para proteínas y vegetales. Una de sus propiedades es la baja capacidad absorbente y conservación de humedad.
Tsurutsuru
Utilizado en la industria pesquera para el empaque y conservación de productos del mar. Este papel se caracteriza por su superficie blanca y lisa, diseñada para mantener la frescura del pescado al minimizar la pérdida de humedad y proteger la textura del producto durante su almacenamiento y transporte.
Fresh Master
Material de alta gama diseñado específicamente para el empaque y conservación de productos del mar como el atún y el erizo. Este papel se caracteriza por tener dos lados diferenciados: uno liso y otro ligeramente texturizado, optimizando la absorción de humedad y manteniendo la frescura del producto durante su transporte y almacenamiento.
¿Cómo puedo hacer mi pedido?
Hacer tu pedido es muy sencillo. Necesitas conocer la lista de precios y la disponibilidad según la temporada.
Concretamos pedidos con una semana de anticipación.
Cada miércoles enviamos la lista de producto disponible en Toyosu Fish Market, tienes hasta el día sábado para enviarnos tu pedido.
¿Cuando recibiré mi compra?
Los días viernes recibirás tu pedido siempre y cuando te confirmemos el envío de tu compra.